tin tuc quang ngai truyen hinh cap hai kich hai kich tin tuc online nau an ngon huong dan du lich bongdaso 24h đẹp khỏa thân ban xe toyota dat cu chi ga choi ruou ngoai kham da lieu tăm tre bo luu dien moc dan tuong trung tam gia su tranh phong canh treo tuong

[Chế biến] – Chuối sấy khô

Thứ Năm, 24/07/2014 - 3:56:41 Chiều
Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay một đĩa chuối sấy khô giòn tan ngon lành ăn vặt mỗi ngày rồi. Những miếng chuối sấy giòn tan vừa ngon vừa dễ làm, đảm bảo sẽ khiến cả nhà thích thú. Nguyên liệu: - 1 nải chuối chín - 1 thìa nước chanh - Nước lọc. Cách làm: Bước 1: – Chuối lột vỏ, cắt lát dày mỏng tùy thích. Thời gian sấy lát dày sẽ lâu hơn so với lát mỏng. Bước 2: –... 

Cơm tối đậm đà với cá kho khế dân dã

Thứ Năm, 24/07/2014 - 3:56:24 Chiều
Để làm cá kho khế bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 400gr cá trôi (cắt làm 3 khúc) 200gr khế chuaVài quả ớt Gia vị, dầu ăn, đườngThực hiện: Khế rửa sạch, thái thành từng miếng có đường kính dày chừng 0.7cm. Bạn không nên cắt mỏng quá bởi khi kho cá dễ bị nát. Cá rửa sạch. Xếp một lớp khế xuống đáy nồi, trải khúc cá lên trên, nếu nồi to bạn sẽ xếp hết một lớp... 

[Chế biến] – Tôm khô Cà Mau rim tiêu xanh

Thứ Năm, 24/07/2014 - 12:41:50 Chiều
Nguyên liệu:  - Tôm khô cà mau rim tiêu xanh: 300g tôm khô Cà Mau, 2 nhánh tiêu xanh, 1 thìa cà phê tỏi băm , 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, 1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện:  Tôm khô Cà Mau rim tiêu xanh - Tôm khô rửa sạch, ngâm mềm. Tiêu xanh rửa sạch, ngâm nước muối loãng - Phi thơm tỏi, cho tôm khô vào xào săn, cho tiêu xanh, đường, nước mắm vào rim kẹo lại là được. Theo... 

[Chế biến] – Rau càng cua trộn giấm

Thứ Năm, 24/07/2014 - 12:40:00 Chiều
Khi đã chán ngấy với những món thịt, cá, bạn có thể đổi vị cho các thành viên trong gia đình với món rau càng cua trộn dầu giấm thanh mát ngon miệng. Gỏi rau càng cua trộn dầu giấm là món ăn khá phổ biến và được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon của nó. Nguyên liệu: - 400 g rau càng cua - 1 bát cà chua bi. - 1/4 củ hành tây tây - 3 quả trứng vịt hoặc gà. - Nước trộn gỏi: 2 thìa... 

[Chế biến] – Cua sốt ớt kiểu Hàn

Thứ Năm, 24/07/2014 - 12:39:23 Chiều
Phần nước sốt gồm xì dầu, tỏi, bột ớt… tạo vị cay thơm đặc biệt cho món cua khiến bạn sẽ phải không ngừng xuýt xoa khen ngon. Nguyên liệu: - 3 con cua biển (khoảng 1 kg) - Một nắm nhỏ cá cơm khô - 1 thìa nhỏ tương miso - 1 thìa canh tương ớt - 1 thìa canh bột ớt - 3 thìa canh xì dầu - 1 thìa canh rượu gạo - 1 củ tỏi - 1 nhánh gừng giã lấy nước - Hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: – Cua biển rửa... 

[Chế biến] – Món cơm chiên tôm cua

Thứ Năm, 24/07/2014 - 12:39:06 Chiều
Đơn giản về nguyên liệu, không mất nhiều thời gian là bạn đã có thể chế biến nên món cơm chiên cua tôm ngon miệng cho các thành viên trong gia đình mình. Nguyên liệu: - 100 g thịt cua (mua loại làm sẵn trong siêu thị). - 200 g tôm tươi; 1 chén rau củ; 2 chén cơm trắng. - 50g bơ phe; hạt nêm; tiêu bột; hành lá. Cơm chiên cua tôm là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ hương vị thơm ngon của nó. Cách... 

Chua ngọt mềm thơm món bánh cam

Thứ Năm, 24/07/2014 - 9:35:39 Sáng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cam: Phần đế bánh: 170g bơ 40g đường bột 200g bột mì Phần nhân cam: 230g trứng 150g đường cát trắng 160ml nước cam 15g vỏ cam bào 50g bột mì Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng rồi đánh mềm. Thêm đường bột và bột mì ở phần vỏ bánh vào vào, đánh đều. Sau khi thấy hỗn hợp đã được trộn đều và không... 

Thịt hấp trứng, sấu ngon mà lạ miệng

Thứ Năm, 24/07/2014 - 9:34:58 Sáng
Nguyên liệu: - Thịt nạc xay nhuyễn: 300gr - Sấu: 3 quả (không cho nhiều sấu nếu không sẽ bị chua quá) - Trứng: 1 hoặc 2 quả - Vài lá hẹ, mùi ta… để trang trí - Gia vị, hạt tiêu. Thực hiện: Bước 1: Sấu cạo vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hẹ, rau mùi rửa sạch. Bước 2: Trộn sấu, thịt băm, chút muối, hạt tiêu rồi trộn đều. Bước 3: Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Bước 4: Cho... 

4 bước đơn giản nấu chè sen nhãn mát lành bổ dưỡng

Thứ Năm, 24/07/2014 - 9:34:38 Sáng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè sen nhãn: 200g hạt sen tươi đã bỏ tâm 300g nhãn lồng Hoa nhài, đường, muối Hạt sen rửa sạch, để ráo nước, cho vào nồi nước nấu cùng vài hạt muối. Sen bắt đầu mềm thì bạn cho đường sao cho có vị ngọt vừa ăn, đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp. Nhãn bỏ vỏ, dùng dao nhọn để róc hột và để riêng phần cùi. Khi hạt sen đã nguội... 

Bữa sáng thanh đạm với hủ tiếu chay

Thứ Năm, 24/07/2014 - 9:34:03 Sáng
Nguyên liệu:  - 200g: hủ tiếu - 2 cây: mì căn - 2 bìa: đậu hủ chiên - 100g: nấm rơm - Xà lách, hẹ, giá, cần tây, hành, ớt, muối, tiêu, nước tương, dầu mè - Nước dùng: 300g su su, 100g hành tây, 100g cần tây, 100g hành boa-rô, 100g cà rốt, 200g củ sắn. Các bước thực hiện:  - Nước dùng: Su su, cà rốt, củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cần tây, hành boa-rô rửa sạch, cắt khúc.... 

Lẩu gà vườn lá giang

Thứ Năm, 24/07/2014 - 9:33:46 Sáng
Nguyên liệu:   Gà nguyên con (khoảng 1kg) 400glá giang 1 củhành tây 3 trái ớt sừng, 3 tép tỏi, 2 nhánh sả cây, muối, đường, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn Các bước thực hiện: Gà rửa sơ nước lạnh, xát muối khắp toàn thân sau đó rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp thêm với 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường để 5 phút cho thấm. Món lẩu gà, lá giang Lá giang nhặt... 

Hấp dẫn với đỗ xanh xào tôm khô

Thứ Năm, 24/07/2014 - 9:33:34 Sáng
Tôm khô không chỉ để giã nấu canh mà còn có thể làm được rất nhiều món ăn ngon như là: làm nộm, xào, làm ruốc tôm… Các mẹ nếu chịu khó mày mò chế biến thì sẽ làm được rất nhiều món ngon từ tôm nhé, như đỗ xanh xào tôm khô chẳng hạn. Nguyên liệu: - Tôm khô: 100gr - Đỗ xanh: 300gr - Gia vị, dầu hào, dầu ăn… - Hành, tỏi Thực hiện: Bước 1: Tôm rửa sạch, ngâm nước cho nở. Bước 2:... 

Thực đơn: 87.000 đồng đầy chất lượng

Thứ Tư, 23/07/2014 - 7:49:03 Chiều
Hôm nay trời nắng nóng vì thế mình quyết định sẽ làm món canh mướp với tôm cho dễ ăn. Mướp hương rất thơm, lúc chọn mướp, cầm lên tay thôi mà mùi mướp cứ phảng phất, là mình đã thích lắm rồi. Để dễ ăn hơn, mình làm món thịt ba chỉ kho dưa. Thực ra thì món ăn này mình nghĩ là ngày nắng hay ngày mưa đều ngon cả. Đi qua hàng cà, thấy cà pháo rất ngon, lại không già mà cũng chẳng quá... 

[Chế biến] – Sushi bảy màu

Thứ Tư, 23/07/2014 - 3:36:05 Chiều
Những miếng sushi bắt mắt quyện với nước chấm tổng hòa vị chua, cay, béo sẽ khiến cả nhà thích mê. Nguyên liệu: - Cá bống cát: 500gr - Cà rốt: 1 củ - Củ cải trắng: 1 củ - Trứng vịt: 2 trứng - Rong biển: 10 miếng - Bột tempura: 200rg - Hành lá: 50gr - Ngò mùi: 50gr - Terayaki (nước tương Nhật): 50ml - Tabasco (sốt ớt cay): 50ml - Sốt mayonnaise: 50gr - Tỏi: 4 tép - Gừng: 50gr Cách làm: - Cá bống... 

Giữa trời Âu thưởng thức rau muống dầm sấu, nhớ nhà!

Thứ Tư, 23/07/2014 - 3:36:01 Chiều
Từ cuối tháng 5 cho đến cuối tháng 8, món “đặc sản” thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của nhiều người Việt xa xứ là các món liên quan đến sấu. Bài liên quan: Bánh gối Việt trên bàn tiệc châu Âu “Giao duyên” bánh xèo Việt và bánh kếp Tây Nem cuốn: “Sứ giả” ẩm thực Việt mới ở châu Âu Phở Việt và bữa ăn sáng của thế giới Chẳng hạn rau muống luộc dầm sấu,... 

[Chế biến] – Bò nướng mè

Thứ Tư, 23/07/2014 - 3:34:26 Chiều
Cho thịt bò vào lò nướng vừa chín vàng. Xếp bò ra đĩa, rắc thêm mè (vừng) lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Bò nướng mè đổi vị cui tuần cho cả nhà. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Thịt bò là một món ăn quen thuộc và phổ biến với nhiều cách chế biến như phở bò, bò nhúng giấm, bò bít-tết… Để thay đổi hương vị cho cả nhà, bạn có thể trổ... 

[Chế biến] – Giả cầy nấu kiểu miền Nam

Thứ Tư, 23/07/2014 - 3:34:20 Chiều
Món ăn đơn giản, đặc biệt phù hợp với những ngày mưa Sài Gòn. Nguyên liệu: Măng tươi 0,5 kg. Chân giò heo 2 kg. Mẻ 300 g (một nửa cho vào ướp thịt, một nửa cho vào sau khi nấu thịt mềm). Riềng 300 g (2/3 giã lấy nước, 1/3 xắt lát mỏng). Sả 3 tép. Muối, đường, bột ngọt, tỏi, hành tím. Cách làm: Bước 1: Chân giò nướng cho vàng, cạo sạch lông, chặt khoanh vừa ăn. Bước 2: Măng tươi luộc cho... 

Đặc sản bò tơ Củ Chi

Thứ Tư, 23/07/2014 - 3:34:12 Chiều
Miếng thịt bò mềm, ngọt, thơm đượm mùi sữa kết hợp cùng vị thanh mát của rau, dẻo dai của bánh tráng, đậm đà của mắm nêm làm nên đặc sản bò tơ Củ Chi. Chạy trốn cái oi bức, nóng nực của phố thị Sài Gòn, đến vùng đất huyện ven đô Củ Chi, thực khách không thể không dừng chân thưởng thức món ăn đặc sản bò tơ Củ Chi ở đây. Thịt bò non bình thường đã thơm ngon, bò tơ được... 

[Chế biến] – Sườn non chiên bột

Thứ Tư, 23/07/2014 - 3:34:02 Chiều
Sườn được chiên vừa tới nên thơm ngon, béo mềm, kết hợp với ớt satế cay nồng cùng lớp bột năng bên ngoài giòn giòn khiến món ăn thêm vị đậm đà. Cách chế biến món ăn của đầu bếp Nguyễn Phương Vy, quận 2, TP HCM, sẽ góp phần giúp người nội trợ có thêm sự lựa chọn cho bữa ăn của gia đình mình. Nguyên liệu: - Sườn non: 500 g. - Gia vị: Dầu ăn, bột năng, ướt satế, hạt nêm, tiêu, 2... 

Thiên lý xào nghêu đơn giản mà ngon

Thứ Tư, 23/07/2014 - 3:33:43 Chiều
Nguyên liệu: - 300g hoa thiên lý. - 100g thịt nghêu. - 1 thìa cà phê tỏi băm. - 1 thìa cà phê hành tím băm. - 1 thìa cà phê tiêu xay. - 1 thìa cà phê hạt nêm.- 1 thìa súp nước mắm. - 2 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Hoa thiên lý nhặt rửa sạch, để ráo, chần qua nước sôi, vớt ra. - Nghêu rửa sạch, ướp với tiêu. Nếu bạn mua nghêu còn vỏ, luộc nghêu với ít nước, sau đó bỏ vỏ, lấy thịt nghêu ướp... 

Danh mục

Xem nhiều trong ngày

Bạn đã xem chưa?

Fanpage





[ X ]