tin tuc quang ngai truyen hinh cap hai kich hai kich tin tuc online nau an ngon huong dan du lich bongdaso 24h đẹp khỏa thân dat cu chi ga choi ruou ngoai kham da lieu tăm tre bo luu dien trung tam gia su

[Chế biến] – Phở bò tái nạm

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:35:56 Chiều
Cùng nấu phở bò cho bữa sáng nào. Rất nhanh và ngon nhé! Nguyên liệu: - 2 tô nước dùng bò - Thịt bắp bò , bò viên - Thịt bò dùng tái - 1 viên nấu soup vị bò - Muối - Phở - Gia vị nấu phở : 1 củ hành hương nhỏ, 1 nhánh gừng khoảng 2 lóng tay nướng cháy bên ngoài. - 2 hoa hồi, 1 nhánh quế nhỏ, ngoài ra còn có : tiểu hồi, hạt ngò rí rang thơm. Hành, giá, rau quế, rau ngò gai, chanh ớt ăn kèm. Các bước... 

Thực đơn cơm chay làm nhanh ăn ngon cho ngày đầu tháng

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:34:57 Chiều
1. Giá đỗ xào mướp Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món giá đỗ xào mướp: - 1-2 quả mướp cỡ vừa - 300g giá đỗ - Dầu ăn, bột canh Mướp bào sạch vỏ, bổ đôi rồi xắt lát xéo. Giá đỗ nhặt rửa sạch, để ráo. Làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn, trút giá đỗ vào xào trước, để lửa to xào khoảng 1-2 phút. Trút mướp vào xào cùng, vẫn để lửa to, nêm với 1/2 muỗng cafe... 

Thơm ngon trứng nướng kiểu mới

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:33:58 Chiều
Nguyên liệu: - 1 quả trứng lớn - 50ml kem heave cream - 50ml sữa - 50g thịt cua (tươi hoặc đóng hộp) - 50g bí ngồi thái lát mỏng - 40g phô mai mozzarella cắt nhỏ - Muối, tiêu vừa ăn Cách làm: Bước 1: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 450 độ F. Cho trứng vào bát, đánh đều, thêm sữa, sữa khuấy đều. Bước 2: Thêm pho mát, thịt cua vào khuấy đều. Bước 3: Cho bí ngồi vào khuấy đều. Nêm ít muối và... 

Cách nấu cơm bằng lò vi sóng

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:33:44 Chiều
Chuẩn bị: - Gạo - Nồi nấu cơm trong lò vi sóng Cách làm: Bước 1: Đãi sạch gạo, để ráo. Với một số loại gạo khô, cứng có thể ngâm trong 30 phút. Bước 2: Cho gạo và nước vào nồi có thể nấu được trong lò vi sóng. Lượng nước phải phù hợp với loại gạo bạn nấu. Bạn có thể sử dụng nước luộc gà để thay cho nước lã, nấu như vậy mùi vị của cơm rất ngon và hấp dẫn hơn nhiều. Lưu... 

Canh hến nấu rau muống

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:33:33 Chiều
Hến có vị ngọt, bổ dưỡng, nấu canh rau muống rất đúng điệu. Nguyên liệu cho bữa canh hến 4 người ăn dễ chuẩn bị : 100 g thịt hến, 1 bó rau muống, ớt, hành, gia vị.  Những nguyên liệu dễ tìm ở chợ hoặc siêu thị. Ảnh: Khánh Ly Món canh hến rau muống không khó nấu nhưng cần lưu ý vài điểm. Hến mua về ngâm với nước vo gạo trong 30 phút cho nhả chất cặn. Rửa sạch, để ráo rồi ướp... 

Bổ dưỡng cháo giò

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:33:24 Chiều
Cháo giò (hay còn gọi là cháo móng giò heo) là món ăn cung cấp rất nhiều dưỡng chất, tốt cho cả người già và trẻ em. Cháo giò không chỉ là món ăn thơm ngon, mà còn có tác dụng giải cảm và tăng nhờn cho khớp. Cháo giò là món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các bà bầu và các bà mẹ sau khi sinh. Bởi móng giò từ lâu được nhiều bà mẹ tuyền tai  là bí quyết để gọi sữa về và có nhiều... 

Thực đơn giản dị với 75.000 đồng

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:32:32 Chiều
Cuối tuần vừa rồi ăn nhiều món hải sản nên bữa cơm chiều nay của gia đình mình sẽ rất đơn giản. Mình sẽ làm món thịt kho nấm để ăn với cơm. Thời tiết sang thu ăn các món kho đều rất trôi cơm. Ngoài ra, mình sẽ làm món canh bí đao nấu với tôm nõn. Món này ngọt mát vô cùng hấp dẫn. Một đĩa dưa cải bóp thêm ít đường ngòn ngọt, ít ớt cay cay rất thú vị là xong bữa. THỊT KHO NẤM Thịt... 

[Chế biến] – Cá chẽm bách hoa

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:32:27 Chiều
Cá chẽm là loài cá chắc thịt, ít chất béo, giàu Omega 3 và protein rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Bạn có thể mua cá chẽm về và thử nấu món “Cá chẽm bách hoa” này, sẽ rất thơm ngon. Ngày đầu tuần sẽ cung cấp cho cả nhà nhiều năng lượng bổ dưỡng hơn. Nguyên liệu:  - 200g cá chẽm phi-lê - 100g tôm thẻ - 40g chả cá basa - 150g cải thìa - 1 quả trứng muối - Hạt nêm, muối, tiêu nêm... 

[Chế biến] – Cánh gà chiên giòn tẩm xì dầu

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:32:07 Chiều
Cánh gà chiên xì dầu còn có tên là cánh gà Tebasaki. Món này làm khá đơn giản nhưng lại rất ngon, nhất là da gà rất giòn không ngấm dầu, đặc biệt là chén sốt xì dầu rất hợp khẫu vị với người Việt. Nguyên liệu: - 12 cánh g - 1/2 muỗng cà phê bột nêm - 1/2 muỗng cà phê muối - 70 gr bột khoai tây hay bột bắp hoặc bột năng - 1 muỗng cà phê gừng băm nhuyễn Nước sốt xì dầu - 2 muỗng canh xì... 

[Chế biến] – Trứng nướng thập cẩm

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:31:52 Chiều
Món trứng nướng kiểu này sẽ đem một trải nghiệm hương vị mới mẻ trong bữa ăn gia đình bạn. Nguyên liệu: - 1 muỗng canh bơ nhạt, làm mềm - ¼ chén pho mát parmesan, mài nhỏ - ½ muỗng cà phê lá hương thảo tươi, băm nhỏ - ½ muỗng cà phê cỏ xạ hương tươi, băm nhỏ - 1 muỗng canh rau mùi tây tươi, băm nhỏ - 8 quả trứng - 4 dải thịt muối, nấu chín và băm nhỏ - ¼ chén cải xoăn, xào chín, cắt... 

Ngọt mát rau ngót nấu tôm tươi

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:31:40 Chiều
Rau ngót có tác dụng giải nhiệt, là món ăn rất có lợi cho người cao huyết áp. Canh rau ngót nấu tôm vị thanh, dễ chế biến. Nguyên liệu: 1 bó rau ngót, 100 g tôm tươi, ớt, các loại gia vị khác. Nguyên liệu món canh đơn giản. Ảnh: Khánh Ly Cách chế  biến món canh đơn giản. Tôm bóc vỏ, rút phần chỉ đen trên lưng, rửa sạch, ướp chút dầu ăn và gia vị cho thấm. Rau ngót sơ chế, rửa sạch và vò... 

Bánh tráng xốt me bơ ngon tròn vị

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:31:31 Chiều
Người Sài Gòn hoàn toàn có quyền tự hào về món bánh tráng xốt me bơ vì dù chỉ là thức ăn vặt, nhưng nước xốt của bánh cũng đủ tinh tế để làm say lòng người. Chúng tôi tìm đến ngôi nhà số 25, nằm nép mình trong con hẻm nhỏ ở quận 4 (TP.HCM). Trước mái hiên, tấm biển vỏn vẹn dòng chữ: “Bánh tráng cuốn – trộn dì Hồng”. Được biết, đây là quán bán bánh tráng xốt me bơ đầu... 

[Chế biến] – Nghêu hấp Thái cay

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:31:22 Chiều
Nghêu hấp thái cay/ Nghêu hấp Thái không phải là một món ăn xa lạ đối với rất nhiều người, tuy nhiên hãy thử một hương vị nghêu hấp Thái khác khác một xíu khi món ăn này được nấu bằng nồi đất các bạn nhé! Nguyên liệu:  1 kg nghêu 200ml nước dùng 1/4 trái thơm 1 củ gừng lớn, 1 củ riềng lớn Tỏi băm, sả băm, ớt băm, lá chanh xắt nhuyễn – mỗi loại 1 muỗng 4 cây sả Giấm, hạt nêm,... 

[Chế biến] – Sườn heo áp chảo sốt mù tạc

Thứ Hai, 25/08/2014 - 6:30:49 Chiều
Đối với ẩm thực Âu, xốt được xem là một trong những yếu tố đặc biệt để đầu bếp tạo nên sự đa dạng, khác biệt về vị cho mỗi món. Xốt giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn từ hương lẫn vị, chinh phục mọi giác quan của người thưởng thức. Sườn heo xốt mù tạt chính là món ăn mang đến cái nhìn mới mẻ về ẩm thực đa dạng. Nguyên liệu:  300g sườn cốt lết 200g đậu que 100g cà... 

Thanh mát mà đủ chất với salad bò kiểu Thái

Thứ Hai, 25/08/2014 - 9:04:29 Sáng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad bò kiểu Thái: - 200g thịt bò - Nguyên liệu ướp thịt bò: Dầu ô liu hoặc dầu thực vật; muối, tiêu xay - Nguyên liệu trộn salad: 1 bát con giá đỗ; 1 củ hành tây; rau mùi, bạc hà mỗi thứ một ít; ớt đỏ; 2 tép tỏi; nhánh gừng nhỏ - Gia vị: 2 -3 muỗng canh nước mắm; 2-3 muỗng canh nước cốt chanh vàng; một ít gạo rang (có thể bỏ qua) Thịt bò... 
Trang sau »

Danh mục







[ X ]